Sugerencias:
Honey Dijon no nació en Francia, si no en Chicago, la casa del house mundial. Nueva York también ha sido la casa de Honey Redmond durante muchos años. Al igual que muchos de las bios que hemos leído sobre Dj, su historia de amor con la música comenzó al escuchar el soul y el r&b que acostumbraba a pinchar su padre en el sotano de su casa.
En poco tiempo ya estaba comprando obsesivamente su propia música en tiendas consagradas de Chicago como Imports Etc y Gramaphone, a la vez que perfeccionaba su propio estilo personal a la hora de pinchar que le ha llevado a pinchar en cabinas como las de Panorama Bar, Harry Klein, Sub Club, Output, Sankeys, Ushuaia y Smart Bar de Chicago. Una vez se mudó a Nueva York una de sus principales fuentes de inspiración eran las sesiones de Danny Tenaglia en el no menos mítico club Twilo.
En cuanto a su discografía destacan apariciones en sellos como Classic, mítico sello de otro de sus referentes, Derrick Carter, así como en Rampage o Nervous Records.
